Zo, het is alweer veel te lang geleden dat het laatste artikel online ging.
We zijn beide heel druk geweest met leren, huiswerk, toetsen, lessen, verjaardagen, feestjes, sport.. Je kent het wel! Terwijl Elena nu midden in haar examens zit kan ik gelukkig weer verder met bloggen, dus hier komt weer een nieuw fris artikel!
Ik hou van bakken, cup cakes, taarten, koekjes.. noem het maar op! maarrrrr de zomer ‘het bikiniseizoen’ komt langzaam dichterbij en alhoewel dat nog niet echt te merken is in ons kikkerlandje ben ik er al druk voor bezig. Mijn doel is om in de zomer zo fit & gezond mogelijk te zijn.
Dat betekend meer sporten, veel groente & fruit, eerder slapen, meer water drinken, minder koolhydraten, en vrijwel geen suikers. Nou heb ik iets geweldigs gevonden, en ik denk dat jullie het vast ook leuk vinden! een recept voor koekjes zonder suiker, melk, meel en eieren.. Je kan er zelfs mee ontbijten, klinkt goed toch ?!